Paris
Les cavistes Arthus & Jean, une pépite parisienne !
L’agence Aubert Ermisse, accompagnée de quelques clients, s’est rendue, le 7 décembre dernier, au 42 rue de Saintonge au coeur du Haut-Marais de à Paris (3ème), pour l’inauguration de la cave d’Arthus et Jean. Ici on rend le « bon vin » accessible à tous avec une sélection de vins 100% français.
C’est un lieu chaleureux avec une offre claire et facile à comprendre. Une grande carte des vignobles réalisée par Valentine, l’épouse d’Arthus, est aussi la pour nous indiqure clairement les différentes régions viticoles françaises.
Arthus et Jean, des cavistes pas comme les autres
Ce n’est pas seulement une Cave, c’est aussi un Univers. Un lieu convivial avec une offre claire et lisible : Peu de références, des prix accessibles, et des gammes bien définies ! On (re)découvre le vin, tout simplement. Les éléments pédagogiques (grande carte du vignoble français, infographies) sont également là pour vous aider dans vos choix. La cave est pensée pour que chacun puisse trouver « LA » ou « SA » bouteille.
Arthus et Jean, c’est la volonté de rendre le bon vin accessible à tous. D’ailleurs ils prévoient déjà des soirées dégustation d’abord bimensuelles puis hebdomadaires.
Qui sont Arthus & Jean ?
- Arthus : l’aîné de la bande ! Véritable passionné de vins et de bières (auteur du livre La Bière Artisanale en France, rien que ça !), il a passé 3 années au côté de nombreux producteurs Bordelais en tant que consultant junior. On peut le dire, il connaît les vins de Bordeaux comme sa poche ! Mais en tant que Tourangeau, sa région de cœur reste bien évidemment la Loire… attention à ne pas le braquer en disant que le Chenin et le Cabernet Franc ne sont pas de grands cépages.
- Jean : le petit jeune ! Une passion pour le vin débutée quasiment au berceau, il pourrait passer des heures à ranger, déranger, re-ranger sa cave à vin personnelle (l’organisation c’est son truc !). Il a exercé 2 ans en tant que caviste au plus proche de ses clients, à les écouter et à les bichonner. Il nous fait tourner la tête avec ses connaissances et nous entraine dans sa passion en un rien de temps !
Ce jeune et sympathique binôme a tout simplement imaginé la « cave idéale ».
Chez Arthus & Jean, des vins « Made in France »
Arthus et Jean présentent des vins, bières et spiritueux exclusivement produits en France. Pour eux il s’agit aussi de mettre en avant le savoir-faire de vignerons français qu’ils rencontrent !
Le choix du 100% français c’est aussi la volonté de réduire l’impact environnemental par rapport à l’import de vins étrangers : un vin français c’est environ 50% d’émissions de CO2 en moins qu’un vin venu de l’étranger !
Les Soirées d’Arthus & Jean
C’est un moment très convivial ! 10 personnes autour d’une table qui échangent, posent des questions et en apprennent un peu plus sur le vin. Ils sont là pour partager leurs meilleurs conseils, susciter votre curiosité et répondre à toutes vos questions ou presque !
Ils proposent 4 RDV mensuels :
La soirée « découverte » d’Arthus et Jean
Objectif : l’ambition n’est pas de devenir expert en vin, mais d’avoir au moins les bases pour « assurer lors d’un prochain dîner » !
Qu’est-ce qu’on déguste ?
6 vins permettant la découverte de différents styles :
- une bulle,
- 2 blancs,
- 2 rouges,
- et une bouteille surprise !
Prix : 35€ par personne
Toutes leurs soirées dégustation sont accompagnées de fromages et charcuteries de qualité et sélectionnés avec soin.
Les soirées privatives et sur mesure
Fort de leur emplacement en plein cœur du marais, Arthus et Jean propose des soirées privatives. Le concept ? pouvoir partager une dégustation entre collègues ou entre amis dans laquelle on choisit les vins, une thématique (cépage, région, millésime, dégustation à l’aveugle…) et l’accompagnement gustatif !
Ce format permet de s’offrir une prestation de dégustation sur mesure à partir de 35€ et 8 personnes.
Tous les mercredis soir de 20h à 22h00.
Arthus & Jean, un lieu de convivialité
Ici, le discours est simple mais les conseils experts. L’expérience est unique et la sélection pointue. Un lieu où le bon vin est accessible à tous !
Arthus et Jean, 42 rue de Saintonge, 75003 Paris. Tel 09.81.21.72.91
N’hésitez pas à les suivre sur Instagram ou Facebook !
En conclusion, si vous êtes un groupe d’amis, amateurs de vins, n’hésitez pas à nous solliciter pour l’organisation d’un séjour sur le thème viticole, en France ou à l’étranger, contactez-nous !
Pour découvrir nos articles dédiés sur le vin, Smith Haut Lafitte en Gironde, Le château de la Jaubertie en Dordogne, ou le Domaine viticole de Midalidare en Bulgarie.
(*) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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