Pierre Oteiza, éleveur de porc Kintoa Non loin de St-Etienne-de-Baïgorry, direction les Aldudes, nom qui signifie « Chemin des hauteurs ». Cette vallée s’étire le long de la Nive des Aldudes qui fournit la fameuse truite de Banca ! Le cadre est idylique : vallée...
La Dordogne ou le Périgord Noir Nous avons parcouru la région de la Dordogne, pour vous dénicher les meilleures pépites. Caviar de Neuvic, une spécialité en Dordogne A Neuvic, sur la rive de l’Isle, découvrez comment les esturgeons sont élevés. Pour en...
Le bassin d’Arcachon Aubert Ermisse a parcouru la région du bassin d’Arcachon, pour vous dénicher les meilleures pépites. La ville d’hiver (Arcachon) Arcachon est divisée en 5 quartiers : La Ville d’Eté ou le Cœur de ville La Ville...
Voyage en Slovénie pour une force commerciale Nous avons eu le plaisir d’organiser un voyage de challenge commercial sur les terres slovènes, mêlant découvertes et cohésion d’équipe ! Après une longue période de confinement, où les collaborateurs d’entreprises...
Aubert Ermisse vous aide à décrypter les codes du Japon. La culture japonaise fascine l’occident depuis des siècles. Un voyage au « Pays du Soleil Levant » vous plongera dans ses traditions. C’est parti pour la découverte de sa gastronomie, des types...
Aubert Ermisse vous aide à décrypter les codes du Japon, pays aux 3 écritures. La culture japonaise fascine l’occident depuis des siècles. Un voyage au Pays du Soleil Levant vous plongera dans ses traditions. Vous découvrirez ses jardins zen, le rituel codifié de la...