La Dordogne ou le Périgord Noir
Nous avons parcouru la région de la Dordogne, pour vous dénicher les meilleures pépites.
Caviar de Neuvic, une spécialité en Dordogne
A Neuvic, sur la rive de l’Isle, découvrez comment les esturgeons sont élevés. Pour en savoir plus sur le caviar de Neuvic.
Le Moulin de la Veyssière
Juste à côté du Domaine de Neuvic, rencontrez Christine Elias et de son fils Paul. Ils dirigent ensemble ce moulin où l’on produit des huiles à base de noix et noisettes (locales) et d’amande.
Le cuir de poisson
Visitez Kristof Mascher qui pratique la maroquinerie d’art. Il se passionne pour le cuir de poisson tané. Il crée des pièces inspirées de la culture Nanaï. Pour une découverte de l’atelier de K Mascher avec Aubert Ermise.
Le pleuple Nanaï est une tribu sibérienne. Kristof nous raconte cette histoire incroyable.
Les jardins de Marqueyssac qui surplombent la Dordogne
Sur un prémontoir au dessus de la Dordogne, découvrez avec nous les jardins de Marqueyssac. Les variétés de buis sont nombreuses.
Le belvédère des jardins de Marqueyssac culmine à 130 mètres au dessus de la Dordogne. Vue spectaculaire !
Patrick Cechetto, pêcheur professionnel sur la Dordogne
Nouvelle très belle rencontre avec cet agriculteur qui est aussi pêcheur professionnel. Patrick Cechetto nous parle de la biodiversité locale avec passion. Sans oublier la dégustation de produits réalisés à base des poissons péchés !
Halte gourmande. Rillettes locales de poisson, faites maison, accompagnées d’un verre de vin blanc bien frais !
Château de la Jaubertie
A 10km au Sud de Bergerac, apprenez les trois cuvées biologiques du Château de la Jaubertie. Dégustez des cuvées de prestige de « toutes les couleurs, en parfaite symbiose avec la nature ».
Superbe accueil par François et dégustation joyeuse avec Maïté
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’oseraie de l’Ile
Nous nous dirigeons à la frontière entre la Dordogne et la Gironde. Rencontre d’un couple, Karen et Corentin, créateurs vanniers et osiériculteurs, nous ouvre les portes de leur oseraie et leur atelier. Pour en savoir plus sur l’Oseraie de l’île.
Pour plus de détails lisez notre article dédié sur notre séjour en Dordogne.
Faites appel à Aubert Ermisse pour organiser votre séjour sur Mesure en Dordogne, entre collaborateurs, entre amis ou en bien en famille !
Des escapades Aubert Ermisse, révélatrices de pépites tricolores.
Rendez-vous sur la page dédiée sur les origines de l’agence Aubert Ermisse
