La Dordogne, ou le Périgord Noir
Nous avons parcouru la région de la Dordogne, pour vous dénicher les meilleures pépites.
Caviar de Neuvic
Visite du Domaine du Caviar de Neuvic, sur la rive de l’Isle. Découvrez comment les esturgeons sont élevés. Pour en savoir plus sur le domaine de Neuvic.
Le Moulin de la Veyssière
Juste à côté du Domaine de Neuvic, venez avec nous à la rencontre Christine Elias et de son fils Paul. Ils dirigent ensemble ce moulin où l’on produit des huiles à base de noix et noisettes (locales) et d’amande.
Le cuir de poisson
Nous avons rencontré Kristof Mascher qui pratique la maroquinerie d’art. Il se passionne pour le cuir de poisson tané. Il crée des pièces inspirées de la culture Nanaï. Pour une découverte de l’atelier de K Mascher avec Aubert Ermise.
Le pleuple Nanaï est une tribu sibérienne. Kristof nous raconte cette histoire incroyable.
Les jardins de Marqueyssac
Sur un prémontoir au dessus de la Dordogne, découvrez avec nous les jardins de Marqueyssac. Les variétés de buis sont nombreuses.
Le belvédère des jardins de Marqueyssac culmine à 130 mètres au dessus de la Dordogne. Vue spectaculaire !
Patrick Cechetto, pêcheur professionnel sur la Dordogne
Nouvelle très belle rencontre avec cet agriculteur qui est aussi pêcheur professionnel. Patrick nous parle de la biodiversité locale avec passion. Sans oublier la dégustation de produits réalisés à base des poissons péchés !
Pour en savoir plus sur Patrick Cechetto
Halte gourmande. Rillettes locales de poisson, faites maison, accompagnées d’un verre de vin blanc bien frais !
L’oseraie de l’Ile
Nous nous dirigeons à la frontière entre la Dordogne et la Gironde. Un couple, Karen et Corentin, créateurs vanniers et osiériculteurs, nous ouvre les portes de leur oseraie et leur atelier.
Pour plus de détails sur une visite privée de l’oseraie de l’Ile
Pour organiser votre séjour sur-mesure en Dordogne, contactez-nous !
Des escapades Aubert Ermisse, révélatrices de pépites.
